Pessoal esse final de semana foi muito bom, tempo ameno e propício para esse prato: Galetos Atolados!
Ingredientes: azeite - bacom em cubinhos - alho e cebola picadinhos - pimenta dedo de moça cortadas em rodelinhas - 2 folhas de louro - sal - pimenta do moinho - 2 galetos cortados em 4 pedaços cada um - 1 gomo de linguiça calabresa em cubos - 1 kg1/2 de mandioca em cubos - salsinha e coentro a gosto.
Preparo: refoque o bacon, alho e cebola no azeite - acrescente o frango e a linguiça e refogue por alguns minutos - acrescente a mandioca, a pimenta dedo de moça, pimenta do moinho e sal a gosto e as folhas de louro - acrescente a água fervente até cobrir todos os ingredientes - tampe a panela e deixe em fogo baixo até a mandioca desmanchar.
Obs: pode acrescentar curry - coloral
Obs: pode acrescentar curry - coloral
Antes de servir polvilhe com salsinha e coentro
Acompanha arroz branco
Bom apetite a todos!!!
![A Queda No Impossível escrita por GeminiNoBea [Livre]](http://static.fanfiction.com.br/userfiles/8/A/7/4/C/F/21e0c7bc_1751421788.jpg)
