Neste sábado dia 25, fomos passear e pescar truta em Campos de Jordão.
O pesqueiro é o Truta Azul, um local agradável e bem familiar.
Olha eu aqui com uma truta arco iris!!!
Olha a truta que a soninha pegou, linda também!!!
No pesqueiro tem um restaurante aconchegante e com uma comida saborosa.
Esse foi o prato que a Soninha pediu..Truta ao molho de pinhão.
Esse foi o prato que eu pedi...Truta ao molho de alcaparras.
Para não perder a linha do blog uma receitinha rápida:
Truta com Alecrim!!
- Uma truta aberta de 800g a 1kg- azeite - sal grosso - alecrim
Tempere a truta com azeite, sal grosso e alecrim, coloque no forno para assar por 20' mais ou menos com a escamas para baixo.
Bom apetite e vá pescar.....é muito bom!!!